| ♥ 0 |
בס"ד בפרק יא הלכה ו' הרב כתב שחישוב השיעור העיקרי הוא בנפח ו"כדי לדייק בשיעור הקמח יש למדוד אותו בכלים שיש בהם סימוני נפח", ורק כשלא יודעים מחשבים במשקל.. בפועל רבים מתקשים לשער בנפח וישר קופצים לשער במשקל – דבר שגורם לפעמים לחוסר דיוק בשיעור וכפי שכתב הרב, רציתי להציע הצעה מאד פרקטית וקלה ליישום שיעור הנפח – ברוב ככל מתכוני האפייה שבאינרטנט כותבים את כמות הקמח במידה האוניברסלית של "כוס" שנפחה הוא 240 מ"ל (והכוונה לגודל "כוס" של כוסות המדידה הנמכרות בחנויות, מקביל לכוס זכוכית רגילה עם ידית). אולי כדאי לכתוב בהלכה את השיעור הזה של כוס המדידה האוניברסלית, כך לפי המתכון כל אישה תוכל לדעת בקלות את שיעור הנפח של הקמח. באתר הזה כתוב שיעור הנפח של הכוס המדידה הסטנדרטית – https://www.tavshilim.co.il/blog/%D7%9E%D7%93%D7%A8%D7%99%D7%9B%D7%99%D7%9D-%D7%A9%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%A9%D7%99%D7%99%D7%9D/%D7%98%D7%91%D7%9C%D7%AA-%D7%94%D7%9E%D7%A8%D7%94-%D7%9C%D7%91%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%9C-%D7%95%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%94/
סומן כספאם
|